藕粉在生产制作过程中离不开振动筛设备,因此也可以依据藕粉命名为藕粉振动筛,该设备是一种高精度细粉筛分机械,筛分效果更加优越,采用"强力"新型动力激振器,三维动力更加突出,适用范围更加广泛,新乡高卓振动设备有限公司是振动筛分机的厂家,我们公司生产系列振动筛分机应用于全国各地藕粉厂生产厂家的流程工序中,彻底解决藕粉筛分难题。
藕粉行业生产工艺流程:
加工用的莲藕—清洗—粉碎—藕粉振动筛分机过滤—除沙净化—浓缩精制—脱水—干燥—包装—成品。
原料的选择:为保证出粉率,保证藕粉质量,加工时选用的原料,应外形整齐,粗细均匀,色泽正常,个体表面光滑洁净,无明显缺陷的新鲜成熟藕为原料。
清洗:清洗的目的主要是为了去除原料表面的泥沙,是藕粉加工时的关键工段,关系到藕粉的纯度和口感。
粉碎与过滤:粉碎的目的就是破坏物料的组织结构,使微小的藕淀粉颗粒能够顺利地从藕中解体分离出来。淀粉提取,也称为浆渣分离或分离,是淀粉加工中的关键环节,直接影响到淀粉提取率和淀粉质量。
除沙净化。主要是为了进一步去除物料的泥沙。
浓缩精制。针对藕淀粉颗粒性质***设计,可以对淀粉浆进入浓缩,并将藕淀粉中的非淀粉成份完全分离出去,从而使***后一级旋流器排出的淀粉乳浓度达到23Be’,白度、纯度达标,是淀粉洗涤设备的理想选择。
脱水。浓缩后的淀粉浆中仍含有较多的水分,需要进一步将物料中的水分去除,才能进入干燥工段。脱水可以选用三足脱水机,大型厂可以选用刮刀离心机。
干燥:干燥采用气流干燥,气流干燥机是利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中,在气流流动过程中进行干燥。具有传热系数高,传热面积大,干燥时间短等特点。
淀粉冷却与过筛包装:
干燥后的藕粉温度较高,迅速降温后能够保证藕粉的粘度,这时候振动筛分机就派上用场了,把冷却后的藕粉进入振动筛筛分净化来去除藕粉中的泥沙及杂物,这样可以提高产品的纯度和口感。
高性能筛机在高流量处理过程中,能迅速清除百分含量低的大颗粒或小颗粒浆渣分离。振动筛分机能把各类浆液中的非溶性固体物质迅速清除,并连续排渣,***终得到所需效果。
藕粉振动筛的主要特点:
1、 效率高、设计精巧耐用,任何粉类、粘液均可筛分;
2、网容易、操作简单、清洗方便;
3、 网孔不堵塞、粉末不飞扬、可筛至400目或0.028mm;
4、 杂质、粗料自动排出,可以连续作业。
藕粉振动筛适用范围:
藕粉振动筛除此之外还可以在化工行业、食品行业、冶金矿业、公害处理等行业中应用十分广泛。在其他行业如:炭黑、轻钙、添加剂、珍珠粉也非常常见。任何颗粒、粉末、粘液一定范围内均可筛选。筛分细到500目或0.028mm,过滤***小可至5微米。分级筛选,可筛一至五层筛网,能同时进行二至六个等级的分选或过滤。