食品级气流筛：解锁谷物粉精细分级新方式

食品加工中，谷物粉、糖粉的筛分一直是棘手问题。做蛋糕要超细粉、蒸馒头要中细粉，传统振动筛分级精度不够，要么细粉团聚堵网，要么粗粉混入影响口感，单批次小麦粉分级要两小时，效率低还易残留粉粒造成交叉污染。更麻烦的是，机械撞击会破坏淀粉结构，导致成品口感变差，损耗率居高不下。

食品级气流筛靠气流悬浮分级机制，从根源解决了这些问题。它通过精准控制的洁净气流形成稳定气流场，粉体颗粒随气流运动，依粒径、密度差异自然分离，细粉随气流上升收集，粗粉重力沉降，全程无机械接触，不会堵网也不会破坏物料结构。

设备接触部位全是304不锈钢，表面光滑无死角，还带CIP在线清洗功能，每批次结束后高压水+热风烘干就能完成清洁，交叉污染风险极低。气流速度可精准调节，适配小麦粉、米粉、糖粉等不同物料，能精准划分20-150μm多档粒度，满足不同食品加工需求。

以前两小时的工作量，现在18分钟就能完成，分级精度误差从15%降至3%，原料利用率提升至98%。不管是做蛋糕的超细粉还是做全麦面包的粗粉，都能稳定产出，既保证口感一致性，又减少物料浪费，成为食品厂精细化加工的实用装备。